Aardappelen uit Goeree Overflakkee
Ons landbouwbedrijf is niet zo heel groot en daarom proberen we ons te onderscheiden van de massa. Dat kan prima. Een gedeelte van onze grond bestaat uit vroege zandgrond en hierop verbouwen we onder andere vroege aardappelen.
Hieronder ziet u enkele afbeeldingen van de vroege aardappel-oogst. Vroege aardappelen zijn op Goeree-Overflakkee zijn een primeur. Daarom is het voor de telers een sport om zo vroeg mogelijk op de markt te zijn.
Naast aardappelen verbouwen we ook plantuien. Deze worden geplant zodra de grond het in februari toelaat en vervolgens begin juli gerooid. Hieronder staan daar enkele afbeeldingen van. Verder telen we zomergerst en witlof.
Een kleiner deel van ons bedrijf bestaat uit kleigrond. En juist deze grond leent zich weer enorm goed voor de teelt van bewaar-aardappelen. We telen diverse soorten zoals: dore, frieslander, bintje, bildstar, eigenheimer, agria en nicola. Allemaal aardappelen met een verschillend kooktype, dus voor elk wat wils.