Zeeuws Damhertenvlees

De Haringvreter is een klein eilandje in het Veerse Meer in Zeeland. Op dit eilandje lopen meer dan 600 herten rond, en dat zijn er echt te veel. Door dit grote aantal komt de biodiversiteit in de verdrukking. Zo hebben ze de broedvogels al verjaagd en zijn verschillende zeldzame planten niet meer te vinden. Daarom is er een vergunning verleend om de hertenstand terug te brengen naar zo’n 150 stuks; een gezonde stand voor de omvang van het eiland.

Hollands Wild staat voor duurzame benutting van de natuurlijke bronnen en voor lekker en natuurlijk eten. Voedselverspilling voorkomen is voor ons prioriteit en daarom doen we moeite om een goede bestemming te zoeken voor het vlees.


Aanbieding:

Hertenpakket 1,35 kg

voor € 49.75


Inhoud pakket:

Product

inhoud

Ingrediënten

Hertenbiefstuk

4 x 125 gram

Hertenvlees

Hertenburgers

4 x 125 gram

Hertenvlees, peper, zout

Hertenstoofvlees

1 x 350 gram

Hertenvlees